猟師の井上さんより、「イノシシとれたでぇ～～」と連絡がありました。
やよいの山を駆け回っていた 野生のいのししです。
↓ 弥生弁まるだしの 井上さん（笑）
11月に解禁になったばかりなので、早速ですね♪
前回のお届けには、大変よろこんでいただいたので
お待ちいただいてたお客様もいらっしゃるので、早くお知らせしてあげたい（＞v＜）
←あきんこお手製の 無名料理ッス♪
醤油、酒、みりん、砂糖で味付けし、煮込むだけ。
ボタン鍋にしたり、すき焼きにしたり、、大勢で囲むのも楽しそうです＾＾
→ボタン鍋の作り方はこちら
今回は、３頭とれたみたいです。
シカもとれたそうです。
（鹿刺し用のブロックで販売中です！）
これから、シーズンですよ～～！
→ イノシシ肉のご購入はこちら
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