緋扇貝でバーベキュー

緋扇貝4.JPG

さいきりーふで緋扇貝を注文しました

赤、黄、紫色の貝殻が色とりどりできれいです

 

このあとは するめの一夜干しも加えて

バーベキューです^^(横に見える○ビスの缶はご勘弁を^^;;)

 

緋扇貝1.JPG

炭火で緋扇貝を焼きます

焼いているそばから潮の香りが~(^m^)

もう、たまりません!!

 

緋扇貝2.JPG

貝に火が通ったところでお酒としょうゆを少々

たらします

 

緋扇貝3.JPG  

できあがり~v(^^)v

するめの一夜干しの写真がなかったのですが

身がぷりっぷりで肉厚でおいひぃーー♪

 

緋扇貝も身は肉厚で柔らかく味は濃厚で、

また潮の香りも満喫できるとても美味しい貝です

 

バーベキューや贈り物にも喜ばれます

 

緋扇貝のご注文は

こちらからどうぞ→

| コメント(0) | トラックバック(0)

トラックバック(0)

トラックバックURL: http://saikileaf.net/cgi/mt/mt-tb.cgi/116

コメントする

最近のブログ記事

テスト
あああああ …
テツタビ~島人はみんな家族~
最後は、海をバックに 大入島で獲れた魚を…
テツタビ~生ちりめんの巻~
  朝5時からちりめん漁にで…

こちらもおススメです

かぶと煮 カルシウムなら牛乳瓶(200cc)30本分、コラーゲンは一日必要量の約3倍「ブリのかぶと煮
   
ぶりカツ サクッ、サクッ…
漁師が作った「ぶりカツ
   
ぶりカマ塩焼き おつまみにしようか、おかずにしようか…「ブリかま塩焼き」は焼くだけ!
   
朝開き お客様からのお喜びの声、No1の「朝開き」。お歳暮の前にお試しもいかがですか?
   
チャイニーズソース チキンソテーにかけるだけでプロの味。レストランで人気の「チャイニーズドレッシング
   
いりこ 大入島でとれた
ピカピカの秋いりこ
いいダシが出ます!
   
かまぼこ くわはらのかまぼこ
この弾力、ほかでは味わえません。

ぷらんにんぐあいのブログ