ぷりっぷりでとってもジューシー！

先日、朝開き　を撮影しました

焼いた写真を撮ったあと、お昼ご飯にいただきました～

写真は鯵です

九州近海・豊後水道で水揚げされ旬の魚を

その日の朝、開きにします

ぷりっぷりでとってもジューシー！

塩加減も丁度よく、素材の味を活かした仕上がりで

干物とは思えない干物でした

今の季節は、鯵やカマスがおいしいですよ

さいきりーふブログ (2009年11月17日 18:34) | コメント(0) | トラックバック(0)

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