2010年6月アーカイブ

さいきりーふで取扱いの商品が取り上げられた
テレビ・雑誌・新聞などを紹介します さいきりーふ取扱い商品を中心としたお料理レシピ。
ぱぱっと簡単!おいしいお取り寄せライフを楽しもう♪

 

続きまして

ぶどうのつる切りの作業です

 

つるがあると

日光がさえぎられたり

ぶどうの実や葉にいくはずの

栄養分がつるに吸収されてしまったりするので

 

つる切りの作業は

絶対必要なんだそうです

 

そして、つるを取っておくと

他の手入れができるのでラクなんだとか

 

 

でもですね・・・^^;

上向きの作業なので

首が痛くなったり肩が凝ったりしますので要注意

 

「おおきくなあれ、おおきくなあれ」と

お願いしながらつるを切りました

 

 

今年も、宇目ぶどうの販売を行います

昨年同様、ご予約とさせていただきます

 

ご予約につきましてはメルマガにて

ご案内いたしますので今しばらくお待ちくださいませ


 

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ぶどう畑での作業を教わります

 

ひとつの枝に

ぶどうの房をひとつにすること

 

ふたつもみっつも同じ枝についていては

房が大きく育たないそうです

 

「もったいないけど、ほんとに採っていいんやろか・・・」

なんて言いながら足元のコンテナの中へ入れていきます

 

 「もったいないねぇ」

でも、ぶどうの実を甘く大きく育てるには

大切な作業です

 

 

けっこう大量!

しかも粒がそこそこ大きくなったぶどうの房がたくさん

このぶどう、何かにつかえればいいんだけど・・・

 

この日は合計4箱のコンテナにぶどうを採りました

 

この後、つる切りの作業に入ります

 

 

つづく

 

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昨年、さいきりーふで販売をしました

宇目ぶどう

 

今年も佐藤農園さんのぶどう畑へ

お手伝いに(???)行ってきました

 

まずは、作業前に一枚(〃▽〃)

どうですか?

さまになってますか?

 

手袋に日よけの帽子、首にタオルを巻き

足元は長靴履き(^m^)

 

この後、ぶどう畑へ向かい

作業開始!とあいなりましたm(_ _)m

 

あ、私のとなりに写っているのは

佐藤農園さんの娘さんでもあり

さいきりーふHP制作のあきんこ氏です

 

ぶどう畑レポートはまだまだ

つづきます

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<ご注文商品>がんこ漁師の熱めし

 

先日届いた熱めし

とてもおいしくいただきました

  

熱いご飯にかけてよし、

お茶漬けにしてもよし でした

 

これなら魚好きの父も喜んでくれると思い、

また注文させて頂きました

 

定年後、病気療養中の父ですが、

食欲だけは衰えないようです

 

毎年贈り物には悩むのですが、

今年は良い品を見つけられました


ありがとうございました

 

東京都 Oさま

 

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本日はちりめんの水揚げがありました

 

 

・・・・・・でも、量が少ない(T_T)

 

おまけに小さいちりめんでした

 

釜揚げちりめん のご注文はこちらから

天日干しちりめん のご注文はこちらからどうぞ

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水揚げできていません(涙)

  

釜揚げちりめん のカゴを開けたとたんに

見えなくなってしまいました

 

 

 『これから獲れるとは思うんだけどねぇ・・・

  獲れても今のちりめんは小さいのよ』

 

 と、朝子さん

  

 

 釜揚げちりめんと少し大きめの天日干しちりめん

 ご希望のお客様

  

 お待たせして申し訳ございませんm(_ _)m

 

 ご注文は通常どうり承っておりますが

 少しお待ちいただく場合がございます

 

 水揚げ次第、発送させていただきますので

 今しばらくお待ちくださいませ

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