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めばるさんの海のめぐみのごまだしが

掲載されています

発見！ご当地調味料　として

47都道府県地元で大人気の調味料が

掲載されています

海の幸のごまだしのご注文はこちらからどうぞ

これから私も本屋へGO！

・・・・・・って見てないんかい！＾＾；

昨晩、大分県のNHKニュースで

佐伯湾のちりめん漁を取上げていただきました

大分県の南東部をはしる

潮流・豊後水道と、２つの半島に囲まれた佐伯湾

そこへ流れ込む番匠川の河口では、

プランクトンをいっぱいに頬張り、

豊富な栄養をたくわえた片口いわしの稚魚が育つのです

漁の様子と天日干しの様子も

朝子さんのインタビューも映していただきました

（ただ、新出来網ってでてなかったな＾＾；；；）

網元の皆一さんはインタビューを受けたそうですが

全カット＞＜

男前はテレビには出らん！・・・らしいです＾＾；

新出来網のちりめん・いりこのご注文は

こちらからどうぞ

2月24日のフジテレビ「スーパーニュース」

"列島お取り寄せ三昧"というコーナーで

がんこ漁師の熱めし　と　佐伯名物　ごまだしうどんの素　が

紹介されました

ごまだしは

魚種の違いや製法のこだわり、

分量のバランスなどさまざま

各家庭の味のように

同じ魚を使っていても同じ商品はできません

うどんの他、

チャーハンやお茶漬けなどへの応用もでき

色んな楽しみ方ができますので

ぜひ、ごまだし食べ比べセット　で

食べ比べてみてくださいね＾＾

がんこ漁師の熱めし　が

お取り寄せコーナーで紹介されます

時間は１８時１６分から４０分までの間、

今回は関東エリアで放送される予定です

また、明日2月25日

関西テレビ「よ～いドン！」で

がんこ漁師の熱めしが紹介されま～す＾＾

→がんこ漁師の熱めしの

ご注文はこちらからどうぞ

２月24日から3月2日まで

大阪の阪急百貨店梅田本店で開催される

「春の九州物産大会」にかまえ直送活き粋船団が出店します

期間中は、がんこ漁師の熱めし　

などを販売しております

また、2月25日午前９時55分から関西テレビ「よ～いドン！」でも

物産大会の様子が放送されます

お近くにお住まいの方は

ぜひお越しくださいね

　恐れいりますぅ～　

　で、おなじみ
　演歌歌手の大江裕さんが先日、

　番組の取材で佐伯市蒲江に訪れました(o^－^o)

　そのときの様子が２月20日（土）14時から
　JNN（TBS系）で放送されます（九州各県および山口県のみの放送です＞＜）

　番組名は
　　「のろま大将の大分のろまめし～大江裕の味な演歌修行～」

　佐伯市蒲江以外にも
　大分県内４か所のスローフードを味わうというもの

　かまえ活き粋船団代表の村松さんも出演して、
　大江裕さんに食べてもらったのが「がんこ漁師の熱めし」

　不器用でごめんなさいね♪
　と歌う大江さんですが、
　意外に器用な一面を見せるなど
　楽しい取材だったようです＾＾

　さいきりーふでは、３種類のあつめしを取り揃えています
　製法や味のこだわりによって、特色がありますので
　「どれにしようか迷ってしまう・・・」
　「違いをたべ比べてみたい！」
　そんなあなたには、食べ比べセットがおすすめです！

がんこ漁師の熱めしが

２０１０年１月８日～１１日に

東京ドームシティで開催された『ふるさと祭りｉｎ東京』で行われた

「ご当地どんぶり選手権」に出場しました

そして、３位入賞をいただきました

ありがとうございます！

その後も日テレ「ズームインSUPER」や「スッキリ｣でも

紹介されました

→がんこ漁師の熱めしのご注文は

こちらからどうぞ

大分合同新聞の11/9日号に掲載されました。

フードスタジアムおおいたＢ級グルメNo1決定戦で

佐伯のごまだしうどん（佐伯ごまだしの会）が
初代グランプリに選ばれました！

◆「佐伯ごまだしの会」とは？
２８店舗が加盟されており、それぞれのお店によって味が違います

最後は、海をバックに

大入島で獲れた魚を使った料理の数々を

召し上がっていただきました

「おいしい～、ごはんください」と大沢さん

「島で暮らしていて

不便だと思うことはありませんか？」と聞かれ

昔は都会にあこがれて暮らしていたこともあったけど、

やっぱり島が大好きで島に戻ってきた

一人で暮らしていても

何か不安なことがあると隣近所の人がすぐ助けてくれる

「島人はみんな家族」、島からは出たくないなぁ、と皆一さん

次はちりめん漁にも一緒にいきましょう
ぜひ、また大入島へ来てくださいね＾＾

朝5時からちりめん漁にでていた　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

網元が帰ってきたところで

早速船の中のいけすから

獲れたばかりの生ちりめんを

三平さんと大沢さんに食べていただきました

透きとおってキレイな生ちりめんでしょ

カタクチイワシの稚魚は弱るのが早いため、

他で食べることはできません

「あま～い」「おかわりくださ～い」

と、三平さんと大沢さんはパクパク食べれくれました

やっぱり生で食べるちりめんは格別！

大分産かぼすとしょうゆをかけてもおいしいですよ＾＾

さいきりーふでは

とれたてちりめんを釜茹でした

釜揚げちりめん　を販売しています

ふかふかして適度な弾力

片口いわし独特の旨味もたっぷりあって栄養も満点です！

ちりめんが獲れたときだけお届けできる

限定商品です！

→ご注文はこちらからどうぞ

テツタビ～島人はみんな家族～に続く