因尾茶　釜炒り製 玉緑茶

★2010年に摘まれた新茶です
黄金の水色、ぬるめの湯気から立ちのぼる、
目が覚めるように鮮やかな香気。
口に含むと、釜炒り茶独特の渋味がまろやかに広がります。
濃いめに淹れたお茶に思わず、「しぶっ」。

たっこさんちの一等米

たっこさんのお米は、ブレンドなしの100％ひのひかり。

今期の販売は終了しました

豊の香梅（大山梅）

低農薬の南高梅を、天然塩“つるみの塩”に漬け込みました。
とろ〜んとした酸っぱい梅干しは、白いご飯によく合います

大入島つわぶき 200g

燦々と照る太陽と、海風に吹かれた元気な大入島のつわぶきです。島の斜面にある畑でとれたシャキシャキ歯ごたえの朝採れツワです。新鮮な状態で皮を剥き、アクをとってお届けします。

〈ご利用方法〉
すぐに使う時は、柔らかくなるまでゆでて、煮物や炒め物等に調理して下さい。
すぐに使わない時は、固めにゆでて冷凍保存できます。（シャキシャキ感が出るので、島の人たちは一旦冷凍してから使うそうです）

◆収穫時期…11月〜5月（霜が降りると収穫出来ない場合があります）
●クール便
●賞味期限…収穫日より５日間