さいきりーふ：因尾茶とあつめしのたれプレゼント！

いつもご利用頂き、ありがとうございます.
さいきりーふの受注担当をしておりました、久保田まゆみです。
このたび、6月1日より店長に就任いたしました。
『マンタ店長』って呼んでください（＾0＾）
今までどおり、お電話やメール、お手紙でもみなさまとおつきあいさせていただきます。
これまでにも増して、佐伯市のおいしい食材をもとめ、産地や生産者様へ足を運び、
「ぱぱっと極ウマ！豊後水道の安心安全・新鮮な海の恵み、佐伯の特産品など
ご紹介できるアイテムを増やしていきたいと思います。
どうぞ、よろしくお願いいたします。



※プレゼント商品は、瓶ではなく小分けされた20ml入りの袋になります。 ※魚は含まれていません。タレのみとなっております。懐かしいふるさとの味がすぐに食べたい！と思ったときに、とっても便利。イロイロな使い方に挑戦してみてください。「あつめし」とは・・・古くから「あつめし」は漁師たちの船上の食事として、とれたてのブリ・サバ・アジ等で作られていた、海の男のまかない料理です。大分県では「りゅうきゅう」と呼ばれるこの料理を、米水津では「温飯（あつめし）」と呼び、熱々のどんぶり飯にタレに浸けた新鮮な魚を乗せて、その上から熱々のお茶をかけて食べていたことから、この名がつけられたといわれています。ご家庭で簡単にあつめしが召上がれる、米水津（よのうづ）秘伝の「あつめしのたれ」をどうぞ。あつめしのタレ商品ページはこちら >>		因尾茶は国内でも希少な、釜炒り製法で仕上げたお茶です。原料となる茶葉は、ゲンジホタルが生息する九州一の清流番匠川（ばんじょうがわ）の源流、佐伯市本匠因尾地区で育った茶葉のみを使用しています。また、摘み取った茶葉は、その日のうちに地元製茶工場で炒りあげています。初夏の日光を浴びた、茎茶　白折の茶葉は、葉の真中の茎の部分です。葉の部分は煎茶、真中の茎の部分は白折といったふうに、摘まれた茶葉は選別されます。艶のある鮮やかな緑の茎茶ほど、甘みがあり若葉の香りが特徴です。因尾茶（玉緑茶）の商品ページはこちら >>