黄金合せ酢

母の味に純粋玄米黒酢をブレンド。
“やまろ”のふるさと「よのうづ(米水津)」は漁業を生業とする小さな海辺の村です。
美味しい空気と美味しいお水。きれいな青く澄んだ海が私たちの自慢です。
もうひとつの自慢は、新鮮な魚でつくる郷土料理「鯵の丸寿司」。
懐かしい米水津の母の味として、昔から受け継がれてきた「もてなし料理・鯵の丸寿司」の合わせ酢を、純粋玄米黒酢をブレンドすることにより、更に風味欲仕上げました。ちょっと甘くてトロリとした黄金色の合わせ酢は、心を暖かく包む和みの味です。
お好みの具材とあわせてお手軽にふるさとの母の味をお楽しみいただけます。
〜いつもの酢ご飯が、一層まろやかに〜
<黄金合せ酢を使ったレシピをご紹介>
| ■黄金合せ酢を使った酢飯(3〜4人前) | ■干物をつかった「ちらし寿司」 | |
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※ちりめんじゃこを使うときは、あらかじめ寿司酢に浸しておくと、ちりめんの味わいが寿司酢に移り、いっそう旨味が増します。 |
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商品番号:S01811 黄金合せ酢 525円(税込・送料別)
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| 商品提供:やまろ渡邉さん |
| 創業90年余。質の良さと手軽さをお楽しみ下さい
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米水津に育てられ創業90余年。まもなく100年を迎えます。


