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凍眠てんぷら
おばあちゃんの懐かしい味
昔、海辺のおばあちゃんたちが、とれたての魚をすり身にしていた、あの懐かしい味が復活！
ご家庭の冷凍庫で冷凍すると、身・繊維質・水分が分離してしまい食感や風味が落ちてしまいますが、プロが使う特殊な急速冷凍をかけ、旨味と食感を閉じ込めたまま『凍らせて眠らせる』凍眠製法でお届けします。
解凍するだけで美味しく召し上がっていただけることはもちろん！ぷりっぷりっの食感もしっかり味わえますよ（＾＾）
味付けはどんな料理にも合うように塩分を控えめに作っています。
急な来客や酒の肴、夕食にもう一品ほしいときにもとっても便利です。
- さっとあぶって大根おろしと醤油で
- おでんの具に
- 熱々にマヨネーズをつけて
- 小口切りにしてチャーハンの具に… おいしくお召し上がりください。
●解凍方法： 次のいずれかの方法で解凍してください
- チルドルームで解凍
- 袋のまま水に約15から20分つけて解凍
- 袋のまま沸騰したお湯に約15分入れて加熱
- 袋から取り出してお皿に並べラップをしてレンジで加熱（ワット数などによって時間が異なります）
解凍しただけで美味しく食べられますが、温めると更に美味しくなります。
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商品番号：S01815 凍眠てんぷら ３枚 300円（税込・送料別）
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| 商品提供：やまろ渡邉さん |
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米水津に育てられ創業90余年。まもなく100年を迎えます。
