チャイニーズソース

チャイニーズな夜はいかが？

玉葱の甘さと丸大豆醤油の風味がマッチした、
ピリッと辛いチャイニーズソースです。
サラサラ過ぎず、素材に絡まりやすいのがいい感じ。
あっさりめの味なので、素材の旨味がひきたちます。

チキンソテーにかけるだけでプロの味。
生春巻きのつけタレもおいしいです。

ピリッとした辛さは、ビールにも合いますし、
もちろん紹興酒（しょうこうしゅ）や杏露酒（しんるちゅう）を傾けながら、
チャイニーズ気分にひたるのも楽しいですね。

大分県佐伯市の無国籍料理レストラン「CANARD（カナール）」で、27年間愛され続けているソースです。
減農薬の地元産の玉葱を使い、保存料・化学調味料を使わず手作りで仕上げています。

★店長おすすめ
チャイニーズな食事の後は、
二人で「初恋のきた道」をみてちょっと幸せになるのもいいし、　
ＨＥＲＯ（英雄）でスペクタクルな気分を共有するのもいいですよ〜。