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丹匠(たんしょう)のお取り寄せ寿司

次の到着指定日は誠に勝手ながら
お受けすることが出来ません。
10月20日(木)・10月21日(金)・10月24日(月)
10月27日(木)・10月29日(土)

お取り寄せ寿司「丹匠」の大将が全国放送のTV
「思わず2度見する!想像を絶するテレビ」 に出演しました!

9月22日(木) 20時54分〜

丹匠のお取り寄せ寿司

お祝いの席、記念日、贈り物に、寿司職人が心を込めて創ります 

寿司硝子細工のような美しさが、  
お祝いの席を華やかに彩ります

箱を開けると、目に飛び込んでくる色鮮やかな光景。
透明感あふれる素材に、それを引きたてる色細工をあしらい、 季節を盛り込んだ飾り寿司は、食べるのがもったいないほど美しく、 目にするだけで日本人であることの喜びを感じさせてくれます。


寿司新鮮なネタにひと手間加える
それが丹匠流

豊後水道を目の前にした土地柄、新鮮なネタはあたり前。
それに、あぶりや焼きなどひと手間加え、旨味を引き出すのと同時に、 もともと保存食であった寿司文化を継承すべく、 日持ちする工夫を施しています。
※季節により魚種が変わります。お好みに合わせて魚種のリクエストも可能です。


寿司冷蔵しても固くならない特殊製法のシャリ
シャリは、大分県産のより抜きの米を独自配合したものを使っています。
通常の寿司は、冷蔵するとたちまちかたくなり、パサパサになりますが、 丹匠の寿司は長年の経験から編み出された特殊製法により、 届いたその日が一番の食べごろとなるようにつくられております。 ネタの旨味とシャリがなじみ、しっとりとした味わいがお楽しみいただけます。
添加物は一切使用しておりません。安心してお召し上がりください。

セットの中に入っています「イカで造った錦鯉の姿寿司」だけ
あらかじめ、わさびを入れております。

お子様やわさびが苦手な方はご注意くださいませ。

わさびがご必要な方は、小袋入りわさびを同梱しておりますので
ご利用くださいませ。

丹匠のお取り寄せ寿司

「世界一・佐伯寿司」をキャッチフレーズとする寿司の町佐伯には、約30もの寿司屋が軒を連ね、日々技を競いあい、全国からのお客様の舌を楽しませています。

丹匠の寿司職人は、佐伯の地で寿司をにぎり続けて40〜50年。長年つちかった技を活かして作り始めたのが、地のネタを使った創作寿司「飾り寿司」です。

「魚が新鮮なのでおいしいのは当たり前。綺麗なだけならいくらでもできる。あくまで食べておいしい創作寿司を心がけています。」
寿司を通じて日本の食文化を伝えたい。そんな思いをこめて、今日もお寿司を握っています。

Q:お寿司を冷蔵すると、シャリがパサパサになりませんか?
A:長年の経験から編み出された特殊な手法により、冷蔵してもパサつかないのが特長です。
Q:作った次の日に届くとのことですが、翌日に食べても大丈夫ですか?
A:丹匠の寿司ネタは、あぶりや焼きなどひと手間加え、日持ちする工夫をしておりますので、安心してお召し上がりください。
Q:消費期限はどのくらいですか?
A:到着した日が消費期限となっております。



【ヤマトグローバルエキスプレス】
が利用可能になりました!

ヤマト運輸の関連企業ですが、もっと早く、もっと遠くまで翌日配送を可能にしてくれる
【ヤマトグローバルエキスプレス】が利用できるようになりました!

今までお届けできなかった配送エリアにも、丹匠のお寿司がお届けできます!

送料は少々お高めになりますが、安心、安全に皆様のお手元にお届けすることができます。

時間帯や料金、配送エリアなどによって、【ヤマトグローバルエキスプレス】と【ヤマト運輸】を使い分けて、
お客様へ商品をお届けします!

例えば、東京へお送りする場合、ヤマト運輸の「関東翌日便(時間指定のできない夕方〜夜の便)(クール便)」か、タイムサービス(別途有料)を利用しての保冷剤をたくさん入れての常温便での配送(翌日10時or17時までに到着)しか選べませんでしたが、【ヤマトグローバルエキスプレス】なら、翌日の午前中から時間指定ができます。

※【ヤマトグルーバルエキスプレス】の場合、代金引換はできません。


【ヤマトグローバルエキスプレス】
送料一覧(税込)

四国 1520 翌日午前中〜お届け可能
関西 1520 翌日午前中〜お届け可能
中部 1620 翌日午前中〜お届け可能
北陸 1620 翌日午前中〜お届け可能
信越 1840 翌日午前中〜お届け可能
関東 1840 翌日午前中〜お届け可能
東北 2060 翌日午後〜お届け可能


※北海道と沖縄は翌日配送ができません。


※送料は配送会社や配送方法、配送量によって変動します。
 注文確定メールにてご確認ください。





購入こちら
寿司の竜宮城・姫
●箱サイズ 25cm×25cm

 

[商品番号]S05100
丹匠 寿司の竜宮城【姫】(約2〜3人前)
12,000円(税込)

数量


 

寿司の竜宮城・錦
●箱サイズ 28cm×28cm

[商品番号]S05102
丹匠 寿司の竜宮城【錦】(約4〜5人前)
18,000円(税込)
 

数量



丹匠パーティーセット 伊勢海老入り
●箱サイズ 28cm×28cm 二段

[商品番号]S05103
丹匠 パーティーセット伊勢えび入
(約8人前)

34,000円(税込)
 

数量




寿司の竜宮城・錦
●箱サイズ 28cm×28cm

[商品番号]S05101
丹匠 プレミアムセット【kiwami〜極〜】
(約4−5人前)

21,600円(税込)

数量





 
保存方法 冷蔵
配送種別 冷蔵
※配送元が異なる商品とは同梱できません
配送元 丹匠
fax

ふるさと納税でも出品しています

ふるさと納税で「佐伯市応援寄付金」を収めていただいた方への返礼品として、
「丹匠」のお寿司を出品しております。

※写真はふるさと納税のためだけの、桐箱入の贅沢セット。「極〜kiwami〜」



★ふるさとチョイス 「丹匠」 (ふるさと納税サイト)
http://www.furusato-tax.jp/search.html?q=%E4%B8%B9%E5%8C%A0


★ふるぽ(JTB) (ふるさと納税サイト)
http://furu-po.com/search?q=%E4%B8%B9%E5%8C%A0          


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