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山んだし

山んだし

料理の深みがグッと出る万能ダシ

山んだしを使ったそば本匠産の山の恵み、椎茸とゴマをたっぷり入れて仕上げました。
椎茸ダシとゴマの香りがそばやうどんのスープによく合い、ダシいらず。
味噌汁やお茶漬けにもオススメです。

 

 

 

 

 

海のごまだし、山の山んだし

山んだし海にはない山の産品を活かした商品開発から、特産の椎茸とごまを使ってそばに合うごま出し風を作りました。

佐伯名物ごま出しに類似しているが、原材料が特に椎茸とごまを本匠産にこだわって、作り上げています。

 

 

 

 

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山んだし

山んだし(水車茶屋なのはな)

商品番号:S05201 
620円(税込・送料別)
数量  


原材料 ごま 椎茸 醤油 みりん 酒 (一部小麦を含む)
内容量 150g
賞味期限 商品製造から約120日
保存方法 直射日光を避け冷暗所。開封後は要冷蔵
配送種別 常温
原材料産地〈製造者) 水車茶屋 なのはな
発送元 水車茶屋 なのはな
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